Obezite İle Mücadele İçin 8 Milyar Maliyet

Karel Thurman'dan (BENEO Portföy Direktörü) Dünya Obezite Günü nedeniyle değerlendirmede bulundu.

Karel Thurman açıklamasında; Günümüzde dünya genelinde, 1 milyardan fazla insan obeziteyle yaşıyor ve tahminler, 2030 yılına kadar yaklaşık 3 milyar yetişkinin – yetişkin nüfusun yaklaşık yarısının – fazla kilolu veya obez olacağını gösteriyor. Çocukluk çağı obezitesi de artış gösteriyor ve bu durum özellikle endişe verici çünkü erken yaşlardaki fazla kilolar sıklıkla yetişkinlikte de devam ediyor. Aşırı kilolu ve obez olmak, tip 2 diyabet ve kalp hastalığı gibi bulaşıcı olmayan hastalıklar için başlıca risk faktörleri olduğundan, bu durum küresel sağlık sistemlerini giderek daha fazla baskı altına alıyor. Bu nedenle, en erken yıllardan itibaren ve hayatın tüm evrelerinde önlemeye öncelik vermek hiç bu kadar önemli olmamıştır.
GLP-1’in yarattığı ivme, gıda ve içecek sektörünü yeniden şekillendiriyor ve üreticiler, bu pazarda kendilerini katma değerli ürünlerle konumlandırma fırsatlarını giderek daha fazla araştırıyor. Sektöre çözüm sunan bir şirket olarak BENEO, daha çok yönlü konseptlere yönelik artan bir talep görüyor. Kilo vermeyi destekleyen ürünlerin ilk nesli kısa vadeli kalori azaltımına odaklanırken, bu durum artık uzun vadeli kilo yönetimine destek veren formülasyonlara doğru evriliyor.
GLP-1 terapileri kalıcı olabilirken, birçok tüketici daha kademeli kilo kaybını sağlayan ancak daha dengeli kabul edilen doğal yaklaşımlarla kilo yönetimine devam ediyor. Her iki durumda da yüksek kaliteli beslenme ihtiyacı temel önemini korumaktadır ve fonksiyonel bileşenler bu konuda çok önemli bir rol oynamaktadır. Günümüzde kilo vermek veya kiloyu korumak, sağlıklı bir yaşam tarzına yönelik daha geniş bir yaklaşımın yalnızca bir parçasıdır; bu yaklaşım, sağlıklı bir bağırsak florasını desteklemeyi, metabolik ve zihinsel sağlığa katkıda bulunmayı veya iyi bir uykuyu desteklemeyi de içerir. İşte tam bu noktada akıllı beslenme devreye giriyor ve BENEO, bu karmaşık ihtiyaçları karşılayabilecek, bilimsel temellere dayalı geniş bir çözüm yelpazesiyle iyi bir konumda bulunuyor.
Kilo verme yolculuğunun her aşaması için ek faydalar sağlamak, küresel obezite sorununu ele almakta kilit olacak. Üreticiler, bu konuda tüketicileri destekleyen, besin profili iyileştirilmiş, besin değeri yüksek gıdalar geliştirerek yeni konseptler oluşturma veya mevcut konseptleri yeniden formüle etme konusunda büyük bir potansiyele sahiptir. İster prebiyotik liflerle zenginleştirilmiş ürünler ister bitki bazlı proteinler veya düşük glisemik indeksli karbonhidratlar olsun, kilo yönetimi konusunda artık çok çeşitli içerikler mevcut.
Bir şey nettir; Obezite sorunuyla mücadele etmek ve sağlıklı beslenmenin önemini vurgulamak için tüketici eğitimi çok önemlidir. Bu eğitim, özellikle kilo verme ilaçlarının kolay bir çözüm olduğu yanılgısından kaçınmak için çok önemlidir; zira beslenme alışkanlıkları değiştirilmezse, ilaç kesildikten sonra kilo geri kazanımı büyük bir risktir.
BENEO'nun yıllardır süregelen, besin değeri veya sağlık yararları sağlayan ve aynı zamanda lezzetli olan yiyecek ve içecek ürünleri formüle etme uzmanlığı aynı kalmıştır ve bu da müşterilerimizin sadece kilo verme hedeflerine değil, genel sağlığa da katkıda bulunan değerli ürünler geliştirmelerine yardımcı olmak için bizi iyi bir konuma getirmektedir. Bu konumu, benzersiz uzmanlık zincirimiz aracılığıyla müşterilerimize danışmanlık yapmak için şu anda da kullanmaya devam ediyoruz. Bu yapıda, reformülasyon ve ürün geliştirme süreçlerine destek sağlayan uygulama teknolojileri uzmanlarının yanı sıra, beyan fırsatları konusunda rehberlik sunan bilimsel ve mevzuat uzmanları da yer almaktadır
Önümüzdeki yıllarda obezite sorunuyla mücadele edecek insan sayısına ilişkin bu çarpıcı tahminler göz önüne alındığında, harekete geçme zamanı geldi. Sektör olarak, bu sorunu doğrudan ele almak ve nüfusumuzun geleceğini ve küresel sağlık sistemlerimizi korumak için gerekli bilgiye, uzmanlığa ve çözümlere sahibiz. Bu, kaçınmamamız gereken ortak bir sorumluluktur ve BENEO olarak biz de kaçınmayacağız.